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Le Vigneron du Muscadet à Cancale vous propose ses bouteilles de Muscadet Sèvre et Maine sur Lie - Château de la Mercredière à déguster avec les huîtres de Cancale, sur le Port de la Houle.

Pour contacter la Cave de Cancale:

Le Vigneron du Muscadet

107 Rue du Port

35260 CANCALE

Tel : 02 99 89 99 05

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LE DOMAINE

La propriété viticole de 48 hectares est située sur la commune du Pallet au cœur du Vignoble Nantais. Elle est bordée par la rivière : la Sèvre Nantaise, affluent de la Loire.

Elle est encépagée avec le Melon de Bourgogne, seul cépage producteur du MUSCADET SÈVRE ET MAINE, vin blanc sec et fruité d'Appellation Contrôlée.

Les vignes couvrent le coteau orienté à l'est, au sud-est et au sud.

Le sol est de nature silico-argileuse peu profond sur un sous-sol rocheux où dominent l'ortho-gneiss et la serpentinite.

La conduite du vignoble se fait dans le plus grand respect de la nature et des traditions.

L'application des méthodes de protection raisonnée évite l'utilisation de traitements à risques. La fumure organique est parcimonieuse.

Maison FUTEUL - Château de la Mercredière - 44330 LE PALLET
Tél : 02 40 54 80 10
e-mail : michel.futeul@laposte.net

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